Usos paisajísticos generales: Árbol frutal ornamental, ejemplar, maceta
Notas de restauración ecológica: Aunque ‘Alano’ es una variedad cultivada, la especie Manilkara zapota es una especie clave en su área de distribución nativa, proporcionando alimento crucial para murciélagos, primates y aves.
Descripción: Un árbol de hoja perenne atractivo y longevo con hojas rígidas, brillantes y de color verde oscuro agrupadas en las puntas de las ramas. La corteza contiene un látex blanco y gomoso conocido como chicle. ‘Alano’ se distingue por sus ramas menos quebradizas y un hábito más manejable y compacto en comparación con otros cultivares.
Dimensiones: Altura 7,6 – 9,1 m; Extensión 4,6 – 6,1 m
Tasa de crecimiento: Lento a moderado
Área de distribución nativa: América Central y México (Península de Yucatán)
Hábitats nativos: Bosques tropicales húmedos y matorrales costeros
Suelos: Bien drenados, rocosos, alcalinos, arenosos, francos, arcillosos
Requisitos nutricionales: De bajos a moderados
Tolerancia al agua salada: baja
Tolerancia al viento salado: alta
Tolerancia a la sequía: alta
Requisitos de luz: Pleno sol
Color de la flor: Blanco
Características de la flor: Flores pequeñas en forma de campana producidas en las axilas de las hojas. Son autofértiles, por lo que un solo árbol producirá frutos.
Temporada de floración: Todo el año
Fruto: De tamaño mediano, de forma ovalada con una piel rugosa de color marrón. La pulpa es de color marrón claro, ultrafina (no arenosa) y sabe a azúcar moreno o sirope de arce.
Fauna y ecología: Las flores fragantes atraen a abejas y polillas. El fruto es una fuente principal de alimento para murciélagos frutívoros tropicales y varios mamíferos en su área de distribución nativa.
Notas hortícolas: Propagado por injerto, acodo aéreo
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